Về biển Vĩnh Châu, “nhậu” mực ống sốt cà
Trong chuyến đi điền dã ở vùng biển Vĩnh Châu, chúng tôi may mắn được bà con ngư dân cho thưởng thức món mực ống sốt cà chua.
Chợ nổi cái bè, một thời... để nhớ
Ngày đó, khi lên 7 tuổi, tôi được mẹ dẫn đi chợ mỗi ngày. Đó là chợ nổi Cái Bè, tỉnh Tiền Giang, cách nhà tôi gần 5 cây số.
Cần Thơ rộn ràng Lễ hội Kỳ yên Thượng Điền
Sáng 29-12 (nhằm ngày 19 tháng 11 âm lịch), Ban quản lý Đình Thần Tân An (quận Ninh Kiều) long trọng tổ chức lễ Chánh Tế, an vị Linh Thần, kết thúc Lễ hội Kỳ yên Thượng Điền năm Ất Mùi. Đây là lễ hội Kỳ yên đầu tiên được tổ chức sau khi Đình Thần Tân An được tái lập và khánh thành (tháng 8-2015).
Độc đáo du lịch ghe xuồng miền Tây Nam bộ
Du lịch của miền Tây Nam bộ nói chung, ở Vĩnh Long nói riêng đang từng bước khởi sắc từ “sản vật” là cảnh trí quê hương sông nước. Vào những ngày này, nhiều đoàn khách du lịch cả ở trong và ngoài nước khi đến Sài Gòn đều tìm về các tỉnh miền Tây, trong đó Vĩnh Long là điểm đến đầy hấp dẫn.
Giữ hồn nhạc lễ cổ truyền
Theo sự phát triển của xã hội, nhạc lễ cổ truyền cũng dần lui về quá khứ. Vốn là loại hình âm nhạc truyền thống được hình thành trong văn hóa tín ngưỡng của người Việt, nhạc lễ đang rất cần thế hệ tiếp nối để không rơi vào mai một.
Tiếng mõ - mật hiệu trên "Quê hương Đồng khởi" năm xưa
Hằng năm, cứ đến ngày 22/12, mỗi cựu chiến binh Việt Nam đều cảm thấy bồi hồi, vọng tưởng những chiến công oanh liệt mà anh bộ độ Cụ Hồ bao thế hệ đã làm nên. Vùng đất Bến Tre giàu truyền thống Cách mạng vẫn còn đó với mỹ danh đầy tự hào với cả nước - Quê hương của phong trào Đồng Khởi: Mỏ Cày!.
Bánh tét cốm dẹp của người Khmer, Trà Vinh
Một trong số các món đặc trưng không thể thiếu trong những dịp lễ hội của người Khmer là món bánh Tét cốm dẹp với hương vị thơm, ngon…
Đến Cao Lãnh, ăn bánh cống giòn thơm
Tầm 5 giờ chiều, trên vỉa hè tuyến đường Tôn Đức Thắng, thành phố Cao Lãnh đầy ắp các hàng quán. Dừng chân một nơi tập trung đông người, tôi cảm nhận được mùi thơm lừng bốc ra, đó chính là món bánh cống Cao Lãnh, một thức quà đặc trưng vào buổi chiều ở nơi này.
“Nhớ đời” món chân giò trâu hầm đu đủ ở Bảy Núi
Từ lâu, trâu là con vật quen thuộc, gắn bó với đời sống của người nông dân Việt. Không những vậy, thịt trâu còn chế biến được nhiều món ăn ngon và bổ dưỡng. Nhưng một lần được thưởng thức món chân giò trâu hầm đu đủ ở vùng Bảy Núi - An Giang, tôi cảm thấy… “nhớ đời”.
Đất lành Vườn chim ở Bạc Liêu
Chìm đắm trong không gian của hàng trăm loài chim muông và thiên nhiên hoang dã, đến với vườn chim ở Bạc Liêu bạn sẽ có những phút giây thảnh thơi thực sự.
Bảo tồn nhạc ngũ âm
Đó là loại hình nghệ thuật truyền thống, mang tính chất tiêu biểu, thường xuất hiện vào các dịp lễ hội lớn ở chùa và gia đình đồng bào Khmer trong các phum, sóc khi có đám tiệc. Dàn ngũ âm gồm nhiều nhạc cụ, đòi hỏi người chơi phải điêu luyện, khi trỗi lên tạo thành hợp âm rất độc đáo.
Hương vị khó quên của bánh tét Trà Cuôn
Ấp Trà Cuôn, xã Kim Hòa, huyện Cầu Ngang (Trà Vinh) nằm đọc theo quốc lộ 53, cách trung tâm TP.Trà Vinh 12 km là nơi có đông đồng bào Khmer sinh sống và nổi danh với thương hiệu bánh tét.
Xa quê Đồng Khởi, nhớ chuyến phà Hàm Luông
Về thăm nội sau nhiều năm bôn ba xứ người, tôi chợt ngỡ ngàng trước những đổi thay của vùng đất cù lao Bến Tre. Giờ đây bến phà Hàm Luông đã thực sự được nghỉ ngơi, thay vào đó là chiếc cầu Hàm Luông mạnh mẽ nằm vắt vẻo hai bên rừng dừa, mở ra chân trời mới cho người dân Đồng Khởi.
Nhộn nhịp đua thuyền, bắt vịt ở Đồng Nai
Đua thuyền bắt vịt là hoạt động truyền thống ở Đồng Nai được tổ chức 3 năm một lần, thu hút nhiều đội đua và người dân tham gia, theo dõi.
