Đất và người miền Tây: Đằng sau những tiếng rao đêm
Đêm đến, khi nhiều người chìm trong giấc ngủ, đâu đó trên những con đường, góc phố vẫn vang lên những tiếng rao đêm. Mười hai giờ khuya, trên các tuyến đường nội ô TP. Bạc Liêu đã vắng người qua lại, nhưng với một số người, đêm xuống cũng là lúc họ bắt đầu bước vào cuộc mưu sinh đầy vất vả.
Ngư dân An Giang, Đồng Tháp vào “mùa” săn cá bông lau
Những ngày này, trên tuyến sông Vàm Nao, sông Tiền và sông Hậu chảy qua các địa bàn như: Phú Tân, Tân Châu (An Giang), Thanh Bình, Lấp Vò (Đồng Tháp) khá náo nhiệt vì đang cao điểm của mùa săn cá bông lau.
Nặng lòng với cổ vật
Bén duyên với “thú chơi xa xỉ” ngót nghét 7 năm, với bộ sưu tập khá đồ sộ, ông Lâm Tùng Phương (biệt danh “Phương hoài cổ”), ngụ Phường 4, TP. Cà Mau được giới sưu tầm nhắc đến như một “tay chơi” sành điệu.
Chỉ mới nhớ tới mùa cá về đìa ở miền Tây thôi đã sướng
Gió chướng về, trên đồng nước đã rút cạn, những gốc rạ còn mới tinh cũng là lúc cá bắt đầu về đìa. Chỉ cần nhớ đến cảnh cá về đìa thôi đã thấy sướng.
Hồn quê cổng cưới lá dừa
Tưởng chừng bị mai một bởi những chiếc cổng cưới cầu kỳ bằng khung sắt, hoa giả, thế nhưng vài năm gần đây những chiếc cổng cưới lá dừa truyền thống đã sự xuất hiện trở lại ở miền Tây sông nước.
Lão nông hiến đất trồng thuốc nam làm từ thiện
Chí thú làm ăn và tích góp tiền để mua đất ruộng trồng thuốc nam làm từ thiện, việc làm của ông Võ Văn Hoạt (62 tuổi, ngụ ấp Long Châu, xã Long Khánh B, huyện Hồng Ngự, Đồng Tháp) đã khiến nhiều người thán phục.
Màu ngói cũ…
Không rực rỡ như màu vàng của nắng cũng chẳng mộng mơ như sắc tím cỏ hoa, màu ngói cũ mang vẻ trầm mặc nguyên sơ, ủ dột sương gió, như một nẻo khuất riêng biệt không lẫn vào đâu được.
Mùa muối "ngọt"
Từ TP Cà Mau, mất hơn 2 giờ chạy xe mới đến được làng muối Tân Thuận (thuộc ấp Lưu Hoa Thanh, xã Tân Thuận, huyện Đầm Dơi), nơi sản xuất muối lâu đời và duy nhất của tỉnh.
Văn hóa ẩm thực người Việt ở Nam Bộ
Nói đến văn hóa là nói đến quan hệ, sự tương tác lẫn nhau giữa con người - tự nhiên - xã hội; trong đó, con người vừa là chủ thể, vừa là khách thể của văn hóa. Ẩm thực và văn hóa ẩm thực, một thành tố quan trọng của văn hóa cũng không nằm ngoài những mối quan hệ đó.
Ngao du miền Tây mùa xả lũ xem bắt cá, tôm...
Lũ về, đồng ruộng được bồi đắp phù sa, các mô hình sản xuất phát triển, đặc biệt tour du lịch mùa nước nổi 'đắt như tôm tươi'...
Khôi phục làng nghề- hướng tới "mỗi làng một nghề"
Vĩnh Long hiện có gần 80 làng nghề có nghề và làng nghề, giải quyết việc làm cho gần 50 ngàn lao động. Mức thu nhập bình quân đầu người hàng năm ở các ngành nghề đạt gần 35 triệu đồng.
Chỉ mới nhớ tới mùa cá về đìa ở miền Tây thôi đã sướng
Gió chướng về, trên đồng nước đã rút cạn, những gốc rạ còn mới tinh cũng là lúc cá bắt đầu về đìa. Chỉ cần nhớ đến cảnh cá về đìa thôi đã thấy sướng.
Đa dạng các sản phẩm từ cây thốt nốt
Từ lâu, cây thốt nốt đã gắn liền với con người và trở thành nét đặc trưng của vùng Bảy Núi (An Giang), thân cây được dùng cất nhà, làm đũa, các sản phẩm mỹ nghệ… trong đó nổi bật là việc khai thác nước, nấu đường thốt đã tạo ra sản phẩm thế mạnh của địa phương. Đường thốt nốt An Giang trở thành đặc sản, giúp người dân có thu nhập ổn định, gắn bó với nghề truyền thống.
Tấm lòng nguyên Thủ tướng Phan Văn Khải với nông dân
Tham gia hoạt động cách mạng từ tuổi thiếu niên tại quê hương, khi vừa tập kết ra miền Bắc (1954), nguyên Thủ tướng Phan Văn Khải tham gia trong đội giảm tô. Sau ngày 30-4-1975, miền Nam được giải phóng, đất nước thống nhất, nguyên Thủ tướng Phan Văn Khải đảm trách nhiều chức vụ quan trọng ở TP.HCM và Trung ương.
