“Chợ chim trời” - Từ góc nhìn du lịch
Chợ nông sản Thạnh Hóa (huyện Thạnh Hóa, tỉnh Long An) là khu chợ tự phát, bán các loại sản vật thuộc vùng Đồng Tháp Mười.
“Ông Táo không khói” ở miền Tây
“Người tiêu dùng cả nước gọi Nguyễn Trọng Hậu là “Ông Táo không khói”, bởi bếp của ông làm ra nướng được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không có khói. Thực phẩm được nướng trên bếp này ăn rất thơm ngon, giữ được hương vị, đặc biệt không hôi mùi khói than. Bếp được người tiêu dùng bình chọn là sản phẩm thân thiện với môi trường…” - Giám đốc Công ty TNHH Bếp Việt (TP. Hồ Chí Minh) Trần Thiện Nam chia sẻ.
Độc đáo giống dừa "ngồi" hái ở miền Tây
Giống dừa độc đáo này vừa cho sai trái, vừa không cần leo trèo hay phải dùng thang để hái dừa; đặc biệt chỉ cần trồng khoảng 2 năm là có lứa trái đầu tiên.
Đến Chợ Lách ăn hủ tíu mực
Cứ mỗi lần về thăm quê ở tỉnh Bến Tre, tôi lại cứ phải cho bụng đói để ăn cho bằng được món hủ tíu mực tươi của huyện Chợ Lách.
Bí ẩn vương quốc Phù Nam
Phù Nam là một quốc gia cổ trong lịch sử Đông Nam Á, xuất hiện khoảng đầu Công nguyên ở khu vực hạ lưu và châu thổ sông Mê Kông. Quá trình hình thành và suy vong của vương quốc này chứa đựng nhiều ly kỳ, bí ẩn.
Về Tiền Giang
Bạn biết không, năm nào cũng vậy, cữ khoảng đầu tháng 12 âm là thương lái đổ về các vườn bưởi. Khắp làng rộn những bước chân, tiếng khen chê, mặc cả ì xèo vui đáo để. Bưởi da xanh là một trong những trái cây đặc sản nổi tiếng của Tiền Giang.
Thơm lừng hương vị cá khoai Cái Đôi Vàm
Cá khoai trở thành đặc sản xứ biển, có sức hấp dẫn lạ kỳ níu chân du khách mỗi khi đến với vùng đất cuối trời phương Nam…
Vũng Liêm - vùng "bản lề" trong Chiến dịch Mậu Thân
Huyện Vũng Liêm có vị trí “bản lề” giữa Vĩnh Long và Trà Vinh, nên trong kháng chiến chống Mỹ, nơi đây từng diễn ra những trận đánh vô cùng ác liệt giữa ta và địch.
Đêm săn cá bông lau
Cơn lạnh se sắt lướt qua những khúc sông, là thời điểm ngư dân tất bật vào mùa giăng lưới cá bông lau để kiếm thêm thu nhập trong những ngày giáp Tết.
Tát đìa - nét văn hóa miệt vườn
Mùa khô, nước trên các cánh đồng bắt đầu cạn là lúc cá đồng lần lượt rút vào các ao, đìa ẩn núp và sinh sản. Bấy giờ người ta rục rịch tát đìa.
Kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè: Chứng nhân lịch sử đấu tranh chống giặc ngoại xâm
Kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè là nhân chứng sống cho công cuộc đấu tranh chống giặc ngoại xâm của nhân dân Sài Gòn – Gia Định (nay là TP. Hồ Chí Minh) xuyên suốt nhiều thế kỷ. Đồng thời cũng là nơi ghi dấu ấn lịch sử với nhiều chiến công hiển hách của quân và dân Thành phố trong công cuộc đấu tranh chống giặc ngoại xâm.
Làng nghề Đức Bình làm nhang bán Tết
Thời điểm này, các cơ sở sản xuất trong làng nghề làm nhang Bình Đức (khóm Bình Đức 4, phường Bình Đức, TP. Long Xuyên, An Giang) đang tất bật sản xuất, chuẩn bị nguồn hàng cung ứng cho thị trường trong và ngoài nước dịp Tết Nguyên đán 2018
Thăm Cần Thơ, mấy ngày là đủ?
Tìm đâu thấy thủ phủ Nam kỳ lục tỉnh đậm hồn miền Nam và có bản sắc riêng một thời khẩn hoang, một đời trù phú.
Đặc sản khiến bạn phải "khóc thét" khi tới miền Tây
Đuông dừa, cháo dơi, tắc kè, thằn lằn hay thịt chuột là những món ăn dù chỉ mới nghe tên đã đủ khiến nhiều người rùng mình. Thế nhưng ở miền Tây, chúng lại được xem là đặc sản, vốn chỉ dùng để đãi khách quý.
