Bánh tráng- món quen mà lạ!
Đi suốt chiều dài của đất nước từ Bắc vào Nam, ít có loại bánh nào được như bánh tráng với vị trí trên bàn ăn hay ở mọi lúc mọi nơi, khiến cho thực khách đi từ ngạc nhiên này đến ngạc nhiên khác, trông nó quen mà đến lạ, trông lạ mà rất quen!
Thú vị nghề săn nhái đêm
Khi nhiều người đã yên giấc thì các thợ săn nhái mới bắt đầu công việc. Họ căng mắt gần như trắng đêm để rọi đèn tìm nhái. Nhiều người không biết tưởng săn nhái đêm là công việc dễ dàng nhưng thực tế rất kỳ công và cực khổ.
Mùa len trâu ở miền Tây Nam bộ
Mùa len trâu là một bức tranh đồng quê miền Tây Nam bộ trong mùa nước nổi vô cùng đặc biệt, tưởng chỉ có cách đây gần thế kỷ.
Một ngày làm... "ông câu"
Vừa chuẩn bị hành trang, “mồi màng” cho một ngày đi xa, phơi mình ngoài nắng gió, tôi vừa nghêu ngao hát: “Vua nước Sở một hôm lòng thanh thản/ Cởi long bào giả dạng một thường dân/Vác cần câu ra ngồi giữa thạch bàn/ Lòng vương giả mơ màng theo sóng nước”…
Người cựu chiến binh dành lương hưu làm nhà thờ Bác Hồ
Đến khu phố Vĩnh Viễn, phường Vĩnh Hiệp, thành phố Rạch Giá (Kiên Giang, sẽ không phải mất nhiều thời gian để tìm được nhà cựu chiến binh Trang Thanh Sơn (78 tuổi), người đã dành lương hưu làm nhà thờ Bác Hồ.
Cà Mau - Nơi hội tụ những dòng sông
Cà Mau mảnh đất cuối cùng của Tổ Quốc, là một trong những tỉnh lị ở Đồng bằng sông Cửu Long được thiên nhiên ưu ái ban tặng nguồn tài nguyên phong phú.
Theo tàu ra biển bắt ốc cà na
Giữa mùa gió chướng khắc nghiệt trên biển Gò Công, tỉnh Tiền Giang, lão ngư dân nhỏ bé cố trụ chân vững trước mỗi con sóng lớn, trong khi tay thoăn thoắt kéo từng lọp ốc nặng trĩu lên tàu,...
"Năm Căn đi dễ khó về, trai đi có vợ, gái về có con"
Năm Căn là một miền đất trẻ, bồi lở theo con nước thủy triều biển đông, giống như xóm mũi Cà Mau vậy. Rừng đước, rừng tràm mênh mông cùng những đàn cò trắng vỗ cánh bay lượn tạo nên bức tranh sinh động, tươi mới dưới ánh vầng dương mỗi ngày.
Cây bạch mai cổ thụ 300 năm tuổi miền Tây Nam bộ
Gọi là bạch mai nhưng không giống như mai trắng, mai vàng. Không cần lẩy lá, mỗi năm hoa vẫn nở rộ vào dịp Tết Nguyên tiêu.
Võ Văn Ngân - Người cộng sản ưu tú của quê hương Long An
Trong bảng vàng thành tích, đến nay, Long An có 17 đồng chí là ủy viên Trung ương Đảng. Đặc biệt, trước Cách mạng Tháng Tám 1945, Đảng bộ Long An có 5 đồng chí là Bí thư Xứ ủy Nam kỳ, trong đó có trường hợp cả 2 anh em đều là ủy viên Trung ương Đảng.
Độc đáo nghề đẩy côn bắt cá lóc ở miền Tây
Làm việc chỉ khoảng 7 – 8 tiếng/ngày, mỗi người đẩy côn săn cá lóc trong mùa nước lũ ở miền Tây có nguồn thu nhập từ 200.000 - 500.000 đồng mà không phải bỏ nhiều chi phí sắm dụng cụ đánh bắt.
Xuyên mùa nước nổi miền Tây
Hoàng hôn rải những tia nắng cuối ngày xuống cánh đồng biên giới, như một tấm thảm vàng. Những chiếc xuồng câu lưới chơi vơi giữa mênh mông con nước bạc. Những khu chợ nổi cá đồng nhóm họp giữa đồng nước mênh mông; những xóm du cư của dân tứ xứ tụ họp mưu sinh giữa Đồng Tháp Mười, hay những đàn trâu bì bõm chạy đồng tìm đến vùng đất cao trú ngụ qua mùa nước ngập… Tôi tìm được tuổi thơ, không ở đâu xa, ngay đây, miền Tây mùa nước nổi!
Ốc len bám từng chùm trên cây, ngày kiếm vài trăm ngàn
"Nói là nuôi nhưng thực chất chỉ quản lý, ốc len đeo bám từng chùm trên thân cây mắm, ăn bã bùn của lá cây, đất phù sa mà phát triển tự nhiên. Đi bắt ốc len mỏi tay, ngày cũng kiếm được vài trăm ngàn đồng...", ông Hai Sơn nhận khoán đất rừng phòng hộ tại thị trấn Cái Đôi Vàm (huyện Phú Tân, tỉnh Cà Mau) tiết lộ.
Chuyện “cụ” dầu 300 tuổi ở Ba Chúc
Dù cây dầu ở Ba Chúc đã chết nhiều năm, nhưng nhờ rễ cây bồ đề ôm quanh thân, nên nhìn từ xa, nhiều người vẫn nghĩ “cụ” sống mãi mãi theo năm tháng. Qua hơn 300 năm tồn tại, “cụ” dầu đã từng chứng kiến bao biến cố lịch sử và gắn liền với những câu chuyện tâm linh của vùng đất Ba Chúc…
