Thòi lòi - đặc sản vùng Đất Mũi
Từ lâu những món ăn được chế biến từ cá thòi lòi đã trở thành món ngon đặc sản, được du khách thập phương ưa chuộng mỗi khi đặt chân đến vùng Đất Mũi (Cà Mau).
Ngư dân vùng biên lạc quan với mùa nước nổi
Năm nay, con nước về sớm và nước ngập sâu hơn mọi năm nên việc mưu sinh mùa lũ của ngư dân vùng biên giới được thuận lợi. Những sản vật đa dạng mà thiên nhiên ban tặng trong mùa nước nổi đã giúp nhiều hộ dân nơi đây “sống khỏe” với nghề khai thác thủy sản.
Độc đáo giá võng làm bằng cây cóc rừng hiếm thấy ở miền Tây
Trong những ngày qua, nhiều người ở Bạc Liêu bàn tán xôn xao về chiếc giá võng “có một không hai” được làm từ cây cóc rừng mà anh Võ Duy Cảnh sưu tầm được suốt hơn 2 năm qua.
Câu chuyện Tràm Chim
Vậy là, quê mình đã có thêm hội quán thứ 56 rồi: Hội quán Du lịch Tràm Chim với ba mươi lăm thành viên! Vui thiệt là vui! Không vui sao được khi mà các thành viên, người thì làm nhà hàng ăn uống, có người làm nhà trọ, khách sạn, có người làm du lịch cộng đồng... Giờ thì tất cả cùng tự nguyện cùng nhau ngồi lại trong một ngôi nhà mới mang tên Hội quán! Ngồi lại để làm sao chung tay xây dựng, giữ gìn và đưa thương hiệu Tràm Chim vươn xa, bay cao.
Tuyệt đẹp cảnh chim hải âu săn mồi trên biển Kiên Giang
Cứ khoảng tháng 2, tháng 3 hàng năm, hàng ngàn chú chim hải âu lại tập hợp thành từng đàn từng đàn về trước cửa sông Kiên, TP. Rạch Giá, tỉnh Kiên Giang để săn cá đồng theo con nước ra biển.
Đến Bạc Liêu nên tham quan những điểm nào?
Bạc Liêu từ lâu đã nổi tiếng với những ngôi chùa có tuổi đời hàng trăm năm, những rừng tràm chim thẳng cánh cò bay cùng người dân mến khách, yêu mến đờn ca tài tử.
Ngắm hàng rào bằng 400 chiếc TV của lão nông ở Kiên Giang
Một ngôi nhà ở Phú Quốc (Kiên Giang) thu hút nhiều khách tham quan đến chụp ảnh lưu niệm, bởi hàng rào được thiết kế đặc biệt từ những chiếc tivi cũ.
Nhớ mùa cá linh
Tại sao gọi cá linh? Có giải thích dân gian cho rằng cá linh lúc đầu từ Biển Hồ xuống sông Tiền, sông Hậu; sau đó lại quay về cố hương xứ chùa Tháp, hiện tượng đó gọi là “cá lên”, lâu ngày bà con đọc trại thành “cá linh”.
Nông dân miền Tây bắt được lươn vàng mùa nước dâng
Con lươn vàng óng, dài khoảng 60cm, nặng 300g được người dâng bắt ở bờ kênh Long An (huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long).
Sông nước miền Tây: Mùa bắt chuột đồng
Đến hẹn lại lên, thời điểm này, trên khắp các cánh đồng ở 3 huyện đầu nguồn Hồng Ngự, TX.Hồng Ngự, Tân Hồng, Đồng Tháp lại nhộn nhịp người dân ra đồng bắt chuột, đây là thời điểm chuột đồng có thịt ngon nhất trong năm.
Người anh hùng nơi bưng biền Đồng Tháp Mười
Nhắc đến cái tên Trương Văn Rật hay Trương Văn Tâm, 91 tuổi, ngụ xã Vĩnh Thuận, huyện Vĩnh Hưng, tỉnh Long An chắc không nhiều người ở vùng Đồng Tháp Mười biết đến, nhưng chỉ cần nghe đến ông Mười Tâm hay Má Mười thì hầu như ai cũng biết bởi tên tuổi ông gắn liền với những trận đánh nổi tiếng.
Đảo ngọc đất phương Nam
Tôi may mắn lần đầu ra thăm huyện đảo Phú Quốc (Kiên Giang) trong những ngày cuối mùa Hè năm nay. Quả thực, vùng đất đảo này không hổ danh “đảo ngọc” tiềm ẩn nhiều tiềm năng khai thác, phát triển du lịch tầm cỡ quốc gia và quốc tế…
Theo chân thợ săn mùa nước nổi
Vào mùa nước nổi, trên những đồng nước mênh mông của vùng biên giới Hồng Ngự, Tân Hồng, Vĩnh Hưng, hàng trăm người dân làm nghề đặt lọp lại xuôi ngược với công việc của mình. Sau một đêm, những chiếc lọp nhỏ bé đã “tóm gọn” rất nhiều loại thủy sản, từ cua, tôm, cá rô, cá trê, cá lóc cho tới lươn, ếch hay thậm chí cả chim, rắn…
<br>
Công nghiệp Đồng Nai đầu thế kỷ 20
Đầu thế kỷ 20, Biên Hòa bắt đầu có sự chuyển mình từ sản xuất tiểu thủ công sang sản xuất công nghiệp. Lợi thế lớn của tỉnh Biên Hòa so với các địa phương khác lúc ấy là tài nguyên đa dạng và giao thông thuận lợi.
