Ông Nguyễn Văn Tiến, Phó Chủ tịch UBND xã Văn Quán phấn khởi chia sẻ: Chương trình OCOP là chương trình phát triển kinh tế quan trọng nhằm thúc đẩy sản xuất xuất nông nghiệp theo hướng hàng hóa và phát triển kinh tế khu vực nông thôn.
Để khơi dậy tiềm năng và thúc đẩy phát triển nông sản địa phương, thời gian qua, xã Văn Quán đã triển khai đồng bộ nhiều giải pháp. Trong đó tăng cường công tác tuyên truyền để người dân hiểu được nội dung, ý nghĩa của chương trình OCOP.
Đồng thời phối hợp với các ngành chức năng định hướng sản xuất, hỗ trợ đào tạo, tập huấn về kỹ thuật, ứng dụng khoa học công nghệ, xây dựng thương hiệu cho các chủ thể.
Đặc biệt, các chủ thể xây dựng, phát triển sản phẩm OCOP, địa phương còn hỗ trợ vay vốn không lãi suất, với mức vay tối đa 20 triệu đồng/mô hình.
Có mặt tại cơ sở sản xuất của Công ty cổ phần Đầu tư friend foods với sản phẩm thịt chua friend foods, chúng tôi nhận thấy cơ sở vật chất của công ty khá khang trang, sạch đẹp với hệ thống máy móc, trang thiết bị hiện đại.
Đặc biệt, quy trình chế biến, sản xuất thực hiện theo nguyên tắc “một chiều” để tránh lây nhiễm chéo. Người lao động tuân thủ các quy định rất khắt khe về bảo hộ lao động và các điều kiện khác liên quan đến an toàn thực phẩm.
Nhờ đó, công ty đã xây dựng được mạng lưới phân phối và tiêu thụ gồm 60 đại lý tại nhiều tỉnh, thành phố trong cả nước. Trung bình mỗi tháng, Công ty cung cấp ra thị trường hơn 80.000 hộp thịt chua, tạo việc làm và thu nhập ổn định cho hàng chục lao động tại địa phương.
Anh Lê Văn Cường, Giám đốc Công ty cổ phần Đầu tư friend foods cho biết: Chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh giúp thịt chua friend foods của Công ty lan tỏa tới nhiều khách hàng tại các vùng, miền trong và ngoài tỉnh.
Cùng với sản phẩm trên, Công ty vừa ra mắt thêm 2 sản phẩm nem chua và thịt chua ống nứa. đồng thời xây dựng thêm cửa hàng bán và giới thiệu sản phẩm. Phát huy kết quả đạt được, thời gian tới, công ty không ngừng nâng cao chất lượng sản phẩm, đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số để mở rộng thị trường tiêu thụ tại các tỉnh, thành phố trên cả nước.
Cũng với thịt chua friend foods, thương hiệu “A Phớt - Gà đồi Lập Thạch ủ muối” của anh Ngô Văn Phước cũng được đánh giá phân hạng, chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh.
Nhờ đó, chỉ sau hơn 1 năm có mặt trên thị trường, sản phẩm A Phớt - Gà đồi Lập Thạch ủ muối được phân phối, tiêu thụ tại nhiều cửa hàng, chi nhánh trên địa bàn trong và ngoài tỉnh.
Anh Phước chia sẻ: Kết quả trên là sự kết tinh của sự kiên trì, nỗ lực từ gia đình cùng sự hỗ trợ, tạo điều kiện của chính quyền địa phương, các ban, ngành chức năng.
Sau khi được chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh, sản phẩm thịt gà ủ muối của gia đình dễ dàng cung ứng đến một số cửa hàng, nhà phân phối.
Thời gian tới, cơ sở nghiên cứu, cho ra mắt một số sản phẩm mới, đồng thời đẩy mạnh ứng dụng công nghệ số trong quản bá, giới thiệu sản phẩm “A Phớt - Gà đồi Lập Thạch ủ muối”. Góp phần giải quyết việc làm, nâng cao thu nhập cho lao động nông thôn, đồng thời duy trì và nâng cao chất lượng chương trình MTQG xây dựng nông thôn mới trên địa bàn, xã Văn Quán đang tích cực tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân đối mới tư duy, ứng dụng khoa học công nghệ vào sản xuất nhằm khai thác tiềm năng, phát triển sản phẩm đặc trưng của địa phương thành sản phẩm OCOP.
Năm 2023 là năm ghi nhiều dấu ấn của Công ty cổ phần Đầu tư Friend Foods và hộ gia đình anh Ngô Văn Phước nói riêng, xã Văn Quán nói chung bởi lần đầu tiên địa phương có 2 sản phẩm là thịt chua friend foods và A Phớt - Gà đồi Lập Thạch ủ muối được chứng nhận sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh.
