Đem sông nước phương Nam ra thủ đô
Từ ngày 15.11 tới đây tại Hà Nội, những nét văn hóa đặc sắc nhất của miền đất phương Nam sẽ được giới thiệu với công chúng thủ đô trong chương trình Tuần văn hóa- du lịch đồng bằng sông Cửu Long. Du khách sẽ có dịp được sống trong không gian văn hóa miền sông nước Cửu Long.
Nét mới ở Tây Hồ
Là một đơn vị hành chính có vị trí quan trọng của Thủ đô Hà Nội, trong những năm qua, quận Tây Hồ đã xác định và tập trung triển khai thực hiện hiệu quả nội dung xây dựng người Hà Nội thanh lịch, văn minh trong Chương trình 04-CTr/TU của Thành ủy Hà Nội.
Tiền Giang: Nhiều hoạt động tại Lễ hội du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp
Trong 3 ngày 6 - 8.11, tại xã Đông Hòa Hiệp, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang diễn ra Lễ hội du lịch Làng cổ Đông Hòa Hiệp lần II-2015.
Gỏi cuốn ốc đắng, món ngon đồng bằng miền Tây
Những ai sinh ra và lớn lên nơi đồng đất miền Tây chắc hẳn không xa lạ gì với con ốc đắng. Và món món gỏi cuốn ốc đắng dân dã đã gắn chặt với ký ức tuổi thơ của bao người dân vùng quê nơi đây.
Nhớ xe đá bào trước cổng trường năm xưa
Một hôm đi ngang qua trường Trung học phổ thông An Hòa (TP.Cần Thơ) bắt gặp người bán hàng đẩy chiếc xe đá bào trước cổng trường khiến lòng tôi thoáng chút bâng khuâng, nhớ về quãng thời gian học trò của mình nơi quê nhà năm xưa.
Theo chân người săn cá mang ếch
Cách nay không lâu, tôi có dịp ra bãi biển Hà Tiên (Kiên Giang) làm quen với anh Nguyễn Văn Tuấn, một thanh niên quê ở phường Bình San (Hà Tiên) chuyên săn cá mang ếch (còn gọi là cá mao ếch) dọc theo bãi biển này.
Phong tục cúng đầu heo ở miền quê Nam bộ
Trong quan niệm dân gian, cúng đầu heo là cúng mặn. Nó nằm trong mạch chảy “tế thần”, đã được thích nghi rất nhiều năm từ trong tâm thức đến hành động thiết thực của người miền quê, trong đó có vùng đất Tây Nam bộ.
Hoang tàn mộ cổ Sài Gòn
Trên địa bàn TP HCM có nhiều khu lăng mộ của những vị danh thần nổi tiếng, người đóng góp công trạng cho đất nước hoặc mộ táng người Việt cổ có lối kiến trúc độc đáo. Với sự tàn phá của thời gian, những mộ cổ này ngày càng xuống cấp trầm trọng.
Duyên dáng áo Bà Ba trên sông nước miền Tây
Nói đến nét đẹp của phụ nữ Nam Bộ ở thế kỷ XX, người ta nghĩ ngay đến áo Bà Ba. Chiếc áo mộc mạc, giản đơn ấy đã đi vào thơ ca, điện ảnh, âm nhạc của biết bao nhiêu thế hệ văn nghệ sĩ. Dù đi chợ, làm đồng, ăn cỗ hay đi hội họp thì chiếc áo tưởng chừng như quê mùa vẫn toát lên vẻ sang trọng, quý phái, duyên dáng.
Sóc Trăng: Nhộn nhịp lễ hội Lôi Protip của đồng bào Khmer
Trong không khí tưng bừng, đồng bào Khmer tại các phum sóc trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng vừa cùng nhau tổ chức lễ hội Lôi Protip.
Đặc sản Hàu Đất Mũi – Cà Mau
Do nằm sát biển và có hệ thống sông ngòi, kênh rạch chằng chịt nên vùng đất ven sông, ven biển của vùng Đất Mũi Cà Mau rất thích hợp cho hàu sinh sôi, trú ngụ.
Bí ẩn sức sống thần kỳ của hai cây dương “thần” ở xứ Quảng
Vẫn hiên ngang, bất khuất giữa dải đất miền Trung cát trắng hàng trăm năm qua. Chứng kiến bao thăng trầm lịch sử của hai cuộc kháng chiến. Ngày đêm luôn phải chịu mình với những trận mưa bom bão đạn, tắm mình trong xăng dầu của bọn đế quốc hòng xóa sổ vùng căn cứ cách mạng của ta. Tưởng chừng sau trận tẩm xăng để thủ tiêu hai cây dương thần sẽ thành công với bọn đế quốc.
"Đặc sản" chuột đồng mùa nước nổi
Dù xa quê nhiều năm, nhưng sự hào hứng của những lần đi “săn” chuột đã ăn sâu vào ký ức tuổi thơ tôi và cả với những người con xa xứ khác, để rồi mỗi khi vào mùa nước nổi lại nhớ đến và quay về.
Món tàu hũ chiên sả ở miền Tây
Món tàu hũ chiên sả chấm với nước tương hột có pha thêm đường, ớt, … Đó sẽ là món ăn chơi nhân lúc rãnh rang và nó còn trở thành thứ ăn kèm với cơm cũng ngon miệng không thua gì khi đem tàu hũ chế biến các món khác.
