
Hội bánh ngày Xuân 2019 sẽ được tổ chức với nhiều hoạt động. Khu vực bánh dân gian với những gian hàng mô phỏng làng quê Nam bộ làm các loại bánh dân gian và phục vụ du khách tại chỗ. Khu ẩm thực sân vườn phục vụ nhiều món ăn hấp dẫn mang hương vị thơm ngon, đặc sắc của những món ăn ngày Xuân, tạo nên không gian lý tưởng để họp mặt bạn bè, gia đình sau những ngày làm việc vất vả. Khu trò chơi dân gian với hàng loạt trò chơi dân gian và những hoạt động hoạt náo đầy hấp dẫn như: đập niêu, nhảy sạp, thư pháp, bong bóng nghệ thuật...
Đặc biệt, để tạo dựng lại không khí Tết xưa, nâng cao lòng tự hào dân tộc của mỗi chúng ta thông qua các nét đẹp truyền thống, chiều 28/1/2019, Ban tổ chức sẽ tái hiện lại “không gian gói bánh tét ngày Tết”. Trong không gian tràn ngập sắc Xuân với các loại trang phục truyền thống, những đôi câu đối thắm, những sắc hoa Xuân, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm không khí gói bánh tét, tham gia gói bánh tét cùng các nghệ nhân và chụp ảnh lưu niệm. Hình ảnh các bà, các mẹ ngồi quây quần bên nhau, cùng nhau làm các công đoạn lau lá chuối, ướp nhân bánh, ngâm đậu, chuẩn bị dây buộc, thổi lò nấu bánh sẽ được tái hiện lại tất cả vào lúc 15h00 ngày 28/1/2019. Tất cả số bánh sau khi hoàn tất các công đoạn sẽ được gửi tặng đến trẻ mồ côi, người già neo đơn, người nghèo trên địa bàn tỉnh.