Tại trụ sở UBND thành phố Huế, lãnh đạo thành phố đã có buổi làm việc với đoàn công tác Công ty Cổ phần Acecook Việt Nam do ông Kaneda Hiroki, Tổng Giám đốc công ty dẫn đầu. Dịp này, Sở Du lịch thành phố Huế và Acecook Việt Nam đã ký kết Biên bản ghi nhớ hợp tác nhằm thúc đẩy các hoạt động quảng bá du lịch và văn hóa ẩm thực địa phương.
Phát biểu tại buổi làm việc, lãnh đạo UBND thành phố Huế đánh giá cao sự đồng hành của Acecook Việt Nam trong các chương trình quảng bá hình ảnh, văn hóa và du lịch của địa phương thời gian qua. Thành phố kỳ vọng việc hợp tác sẽ góp phần đưa các giá trị ẩm thực truyền thống đến gần hơn với du khách trong nước và quốc tế.
Huế được xem là một trong những trung tâm văn hóa ẩm thực của Việt Nam với hệ thống món ăn phong phú, kết hợp hài hòa giữa ẩm thực cung đình, dân gian và ẩm thực chay. Đây cũng là lợi thế quan trọng để địa phương triển khai chiến lược xây dựng thương hiệu "Huế - Kinh đô ẩm thực", đồng thời hướng tới mục tiêu tham gia Mạng lưới các thành phố sáng tạo của UNESCO trong lĩnh vực ẩm thực.
Theo nội dung hợp tác, hai bên sẽ phối hợp triển khai các chương trình truyền thông, quảng bá du lịch, tổ chức sự kiện và giới thiệu các giá trị văn hóa ẩm thực đặc sắc của Huế. Một trong những trọng tâm là tăng cường quảng bá thương hiệu Bún bò Huế thông qua nhiều hoạt động xúc tiến trong và ngoài nước.
Lãnh đạo thành phố cũng bày tỏ mong muốn Acecook Việt Nam tiếp tục đồng hành lâu dài với ngành du lịch Huế, tham gia các sự kiện văn hóa, lễ hội diễn ra quanh năm, góp phần quảng bá hình ảnh địa phương và thúc đẩy phát triển kinh tế du lịch.
Đại diện Acecook Việt Nam cho biết doanh nghiệp đã có nhiều năm gắn bó với các hoạt động tôn vinh giá trị ẩm thực Huế. Việc ký kết biên bản ghi nhớ lần này được xem là bước khởi đầu cho giai đoạn hợp tác mới với định hướng lâu dài, hướng đến phát huy hiệu quả thế mạnh của mỗi bên.
Thông qua chương trình phối hợp, Acecook Việt Nam kỳ vọng sẽ góp phần giới thiệu nét đặc sắc của ẩm thực Huế, đặc biệt là Bún bò Huế, tới đông đảo người tiêu dùng và du khách quốc tế, qua đó hỗ trợ nâng cao sức hút của điểm đến Huế và lan tỏa thương hiệu ẩm thực Việt Nam.
