“Chợ chim trời” - Từ góc nhìn du lịch
Chợ nông sản Thạnh Hóa (huyện Thạnh Hóa, tỉnh Long An) là khu chợ tự phát, bán các loại sản vật thuộc vùng Đồng Tháp Mười.
Trở lại vùng đặc sản khô bổi Cà Mau
Sau vụ “lúa mùa”, nông dân vùng ngọt hóa Cà Mau thu hoạch cá đồng để làm khô bán trong dịp Tết Nguyên đán. Cá đồng dùng làm khô phổ biến là cá sặc rằn, người miền Tây còn gọi là cá bổi…
“Ông Táo không khói” ở miền Tây
“Người tiêu dùng cả nước gọi Nguyễn Trọng Hậu là “Ông Táo không khói”, bởi bếp của ông làm ra nướng được rất nhiều loại thực phẩm khác nhau mà không có khói. Thực phẩm được nướng trên bếp này ăn rất thơm ngon, giữ được hương vị, đặc biệt không hôi mùi khói than. Bếp được người tiêu dùng bình chọn là sản phẩm thân thiện với môi trường…” - Giám đốc Công ty TNHH Bếp Việt (TP. Hồ Chí Minh) Trần Thiện Nam chia sẻ.
Độc đáo giống dừa "ngồi" hái ở miền Tây
Giống dừa độc đáo này vừa cho sai trái, vừa không cần leo trèo hay phải dùng thang để hái dừa; đặc biệt chỉ cần trồng khoảng 2 năm là có lứa trái đầu tiên.
Đến Chợ Lách ăn hủ tíu mực
Cứ mỗi lần về thăm quê ở tỉnh Bến Tre, tôi lại cứ phải cho bụng đói để ăn cho bằng được món hủ tíu mực tươi của huyện Chợ Lách.
Bí ẩn vương quốc Phù Nam
Phù Nam là một quốc gia cổ trong lịch sử Đông Nam Á, xuất hiện khoảng đầu Công nguyên ở khu vực hạ lưu và châu thổ sông Mê Kông. Quá trình hình thành và suy vong của vương quốc này chứa đựng nhiều ly kỳ, bí ẩn.
Về Tiền Giang
Bạn biết không, năm nào cũng vậy, cữ khoảng đầu tháng 12 âm là thương lái đổ về các vườn bưởi. Khắp làng rộn những bước chân, tiếng khen chê, mặc cả ì xèo vui đáo để. Bưởi da xanh là một trong những trái cây đặc sản nổi tiếng của Tiền Giang.
Thơm lừng hương vị cá khoai Cái Đôi Vàm
Cá khoai trở thành đặc sản xứ biển, có sức hấp dẫn lạ kỳ níu chân du khách mỗi khi đến với vùng đất cuối trời phương Nam…
Vũng Liêm - vùng "bản lề" trong Chiến dịch Mậu Thân
Huyện Vũng Liêm có vị trí “bản lề” giữa Vĩnh Long và Trà Vinh, nên trong kháng chiến chống Mỹ, nơi đây từng diễn ra những trận đánh vô cùng ác liệt giữa ta và địch.
Đêm săn cá bông lau
Cơn lạnh se sắt lướt qua những khúc sông, là thời điểm ngư dân tất bật vào mùa giăng lưới cá bông lau để kiếm thêm thu nhập trong những ngày giáp Tết.
Tát đìa - nét văn hóa miệt vườn
Mùa khô, nước trên các cánh đồng bắt đầu cạn là lúc cá đồng lần lượt rút vào các ao, đìa ẩn núp và sinh sản. Bấy giờ người ta rục rịch tát đìa.
Xây dựng tòa Đại bảo tháp cao 99m tại Thiền viện Trúc Lâm
Ngày 21-1, tại Khu di tích quốc gia Gò Tháp thuộc xã Tân Kiều, huyện Tháp Mười, tỉnh Đồng Tháp, Trung ương Giáo hội Phật giáo Việt Nam, Ban Quản trị thiền phái Trúc lâm Yên Tử, Giáo hội Phật giáo Việt Nam tỉnh Đồng Tháp tổ chức lễ đặt đá xây dựng Đại bảo tháp và Thiền viện Trúc Lâm Tháp Mười.
Bảo tồn di tích ở TP.HCM - Những tín hiệu vui
Không ồn ào như một số di tích tại các tỉnh khu vực phía Bắc hay Hà Nội, công tác trùng tu, tôn tạo các di tích văn hóa, di tích lịch sử cách mạng ở TPHCM lâu nay được coi là khá trầm lắng. Thực tế quan sát và theo nhận định của các chuyên gia, việc trùng tu di tích tại TPHCM có vẻ chậm nhưng được tiến hành khá thận trọng, kỹ lưỡng.
Kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè: Chứng nhân lịch sử đấu tranh chống giặc ngoại xâm
Kênh Nhiêu Lộc - Thị Nghè là nhân chứng sống cho công cuộc đấu tranh chống giặc ngoại xâm của nhân dân Sài Gòn – Gia Định (nay là TP. Hồ Chí Minh) xuyên suốt nhiều thế kỷ. Đồng thời cũng là nơi ghi dấu ấn lịch sử với nhiều chiến công hiển hách của quân và dân Thành phố trong công cuộc đấu tranh chống giặc ngoại xâm.
