Du khách cùng vui với cộng đồng Thái Hải
Tả thực ở đây là bà đã xây dựng tới 30 ngôi nhà sàn theo đúng kiểu nhà của người Tày, Nùng Việt Bắc và cho những gia đình người dân tộc Tày, Nùng trong vùng đến sinh sống và làm việc cho chính khu du lịch Thái Hải ở xóm Mỹ Hào, xã Thịnh Đức, TP Thái Nguyên. Một mô hình du lịch cộng đồng khá văn minh, lịch sự hôm nay giữa Thủ đô gió ngàn năm xưa, làm cho những người khách khi đến đây có cảm giác như trở về với mái ấm gia đình mát mượt dưới tán lá rừng thân thiết. Giá trị về công tác bảo tồn vốn văn hóa quí của dân tộc Tày, Nùng, đó là bảo lưu cuộc sống của chính họ và phát huy giá trị văn hóa đó thông qua khai thác du lịch. Đây là một mô hình lý tưởng, theo tôi nghĩ sẽ là hữu ích cho chính các dân tộc đang sinh sống ở Việt Nam trước sự tác động nhanh, mạnh của văn hóa ngoại lai…
Bà Thanh Hải, người con của núi rừng Việt Bắc, có cái tâm, có sự thổn thức cùng cuộc sống, nét văn hóa truyền thống của hai dân tộc Tày, Nùng đã gắn bó hàng ngàn đời nay ở núi rừng Việt bắc. Suy tư, trăn trở, yêu quê hương, yêu mảnh đất nơi mình đã sinh ra và lớn lên, cùng với sự thấm đẫm văn hóa của quê hương, dân tộc, bà luôn đau đáu phải làm cái gì đó cho quê hương mình. Bà bắt tay vào gây dựng cơ sở từ năm 2003, sau gần 13 năm miệt mài lao động, vượt lên nhiều trở ngại trong quá trình xây dựng, đến nay, khu bảo tồn làng nhà sàn du lịch sinh thái Thái Hải đã hoàn thiện và đi vào khai thác. Đến Thái Hải hôm nay, du khách như lạc vào một Resort ở chốn núi rừng. Những mái nhà sàn bề thế của những người khá giả dân tộc Tày, Nùng thấp thoáng dưới tán rừng xanh mướt, bên những con đường mòn lát gạch sạch sẽ, thoang thoảng hương hoa cùng búp chuối rừng đỏ chót, làm cho khung cảnh Thái Hải càng thêm quyến rũ…
Làm bánh truyền thống ở gia đình Thái Hải
Khu du lịch sinh thái Thái Hải, địa chỉ thân quen không chỉ với du khách Thái Nguyên những ngày cuối tuần, sinh nhật, họp mặt, nghỉ ngơi, mà còn là điểm đến được các công ty lữ hành chọn mỗi khi đưa khách đến tham quan Thủ đô kháng chiến cùng những danh thắng nổi tiếng ở Thái Nguyên. Đã có tới hơn 30 đoàn khách gồm nhiều quốc tịch khác nhau đến với Thái Hải trong mấy năm qua, cùng hàng vạn khách du lịch trong nước đến Thái Hải, họ đều có chung nhận xét, đó là: Nghỉ thì đẳng cấp, tiêu chuẩn; ăn thì ngon, lạ miệng, khung cảnh thì gần gũi thân quen với con người. Theo anh Nguyễn Quang Tuấn, Phó Giám đốc, quản lý khu du lịch sinh thái Thái Hải thì: Thái Hải là mái ấm của mọi người, đến Thái Hải là tìm đến sự an bình, hưng phấn, gần gũi và thân thiết…
Để làm được điều đó, bà Hải và các cộng sự của mình đã trăn trở nhiều, tìm ra những sở thích của khách để tạo nên các sản phẩm mới lạ, độc đáo, hướng tới sự thụ hưởng ngày càng cao của du khách. Khách đến Thái Hải sẽ được đắm chìm vào không gian dân tộc Tày, Nùng ăm ắp văn hóa bên bếp lửa truyền thống không bao giờ tắt. Khách được nếm trải các món ăn ngon và độc đáo, được biến tấu từ những món ăn truyền thống kết hợp với sản phẩm của cây chè Thái Nguyên, mang đến cho khách những giá trị khác biệt trong ẩm thực , nghỉ ngơi như: Các món ăn kết hợp với cây chè đó là: Đậu chiên trà, gà nước trà, nộm trà hoa chuối rừng, thịt ngựa xào trà, tôm chiên trà, canh sườn trà, sườn nướng trà,v.v... Có đến hàng chục món ăn được chế biến cùng trà, là một sản phẩm nổi tiếng của đất Thái Nguyên đó là Trà Thái Nguyên…Đặc biệt thực phẩm của Thái Hải được sử dụng từ chính cách nuôi trồng truyền thống của dân tộc Tày, Nùng trên núi rừng Việt Bắc ở ngay chính khu du lịch Thái Hải, điều này làm cho du khách thật sự yên tâm và thích thú mỗi khi đến đây.
Du khách đến Thái Hải trải nghiệm thu hoạch rau xanh
Đến Thái Hải khách được thu hưởng một giấc ngủ sâu dưới tán lá rừng, mỗi sáng thức dậy đắm mình trong tiếng chim hót làm cho tinh thần thêm sảng khoái, minh mẫn. Mặc dù là nhà sàn, được bố trí để khách lưu trú, khu du du lịch sinh thái Thái Hải, đủ sức đón từ 300 đến 500 khách lưu trú ở đây. Khách ở có thể theo các dạng homstay cùng đồng bào dân tộc, hoặc ở nhà sàn có quạt điện và nhà sàn lắp điều hòa nhiệt độ. Tính chuyên nghiệp trong hoạt động dịch vụ du lịch của Thái Hải đã được khẳng định, mặc dù chưa được Tổng cục Du lịch gắn sao đẳng cấp, nhưng, khu du du lịch sinh Thái Hải đã thật sự để lại ấn tượng tốt đẹp đối với ai đã từng đến đây…
Bảo tồn phát huy giá trị văn hóa truyền thống của bà Nguyễn Thị Thanh Hải ở khu du lịch sinh thái Thái Hải, tỉnh Thái Nguyên là một việc làm có ý nghĩa sâu sắc về nhiều lĩnh vực trong đời sống xã hội hôm nay. Thiết nghĩ các nhà quản lý các cấp các ngành cần mạnh dạn hơn nữa động viên khuyến khích những người như bà Thái Hải xây dựng thêm nhiều khu bảo tồn văn hóa và sinh thái, khai thác du lịch, để góp phần làm cho cuộc sống của chúng ta ngày một tốt đẹp hơn…
(Theo Báo Du Lịch)
