Ở các địa bàn có người Mông cư trú như Huồi Tụ, Mường Lống, Tây Sơn, Na Ngoi, Nậm Càn...(Kỳ Sơn) đều dễ dàng bắt gặp hình ảnh những xô, chậu đầy ắp những hành, rau thơm được người dân gác trên mái nhà. Đây là cách trồng lâu đời của cộng đồng dân tộc Mông vì thiếu đất sản xuất và tiện lợi trong việc sử dụng.
Chúng tôi gặp ông Xồng Chìa Xa (bản Na Cáng – Na Ngoi) khi ông đang lúi húi chăm sóc những bụi hành tươi tốt trên mái nhà sa mu. Theo ông Xa, đây là những cây hành của người Mông, chỉ cần trồng 1 thời gian ngắn là có thể hái ăn. Loại hành này lớn hơn hành tăm, gần giống với kiệu nhưng có mùi thơm đặc trưng hơn.
Ông Chìa Xa bảo rằng, ông cũng chẳng nhớ người Mông trồng rau trên mái nhà có từ bao giờ, chỉ biết sinh ra đã thấy cha ông mình tận dụng những vật bỏ đi như xô chậu, thùng xốp bỏ đất vào trồng. Làm như vậy vừa tiết kiệm được đất, vừa làm đẹp cho ngôi nhà và cũng tiện lợi trong việc sử dụng.
Còn tại bản Huồi Giảng 1 (xã Tây Sơn) chúng tôi còn bắt gặp hình ảnh người dân tận dụng cả bể nước công cộng để trồng rau. Trên mái bằng của bể, một số hộ dân lấy đất về trồng hành, húng, diếp cá để ăn. Già làng Vừ Nỏ Tu cho chúng tôi biết, có những hộ trồng rau ở mái nhà nhưng cũng có hộ xin phép bản được trồng ở bể nước để tiện tưới tiêu và chăm sóc. Rau được trồng trên cao như vậy vừa hứng được ánh sáng mặt trời vừa tránh được gà vịt phá hoại.
(Theo Báo Nghệ An)
Hành của người Mông được trồng trên mái nhà.
Chúng tôi gặp ông Xồng Chìa Xa (bản Na Cáng – Na Ngoi) khi ông đang lúi húi chăm sóc những bụi hành tươi tốt trên mái nhà sa mu. Theo ông Xa, đây là những cây hành của người Mông, chỉ cần trồng 1 thời gian ngắn là có thể hái ăn. Loại hành này lớn hơn hành tăm, gần giống với kiệu nhưng có mùi thơm đặc trưng hơn.
Người dân tận dụng những chiếc thau hỏng để trồng hành.
Ông Chìa Xa bảo rằng, ông cũng chẳng nhớ người Mông trồng rau trên mái nhà có từ bao giờ, chỉ biết sinh ra đã thấy cha ông mình tận dụng những vật bỏ đi như xô chậu, thùng xốp bỏ đất vào trồng. Làm như vậy vừa tiết kiệm được đất, vừa làm đẹp cho ngôi nhà và cũng tiện lợi trong việc sử dụng.
Trồng hành trên bể nước.
...Và rau thơm.
Còn tại bản Huồi Giảng 1 (xã Tây Sơn) chúng tôi còn bắt gặp hình ảnh người dân tận dụng cả bể nước công cộng để trồng rau. Trên mái bằng của bể, một số hộ dân lấy đất về trồng hành, húng, diếp cá để ăn. Già làng Vừ Nỏ Tu cho chúng tôi biết, có những hộ trồng rau ở mái nhà nhưng cũng có hộ xin phép bản được trồng ở bể nước để tiện tưới tiêu và chăm sóc. Rau được trồng trên cao như vậy vừa hứng được ánh sáng mặt trời vừa tránh được gà vịt phá hoại.
.
Việc trồng như vậy vừa dễ chăm sóc vừa tránh được sự phá hoại của gà vịt.
Một số hộ còn sử dụng mái nhà làm giàn leo cho bầu bí.
Như vậy có thể thấy rằng, việc trồng rau trên mái nhà của người Mông là một nét riêng biệt, độc đáo đã tồn tại từ lâu đời trong cộng đồng dân tộc này.(Theo Báo Nghệ An)
