Miền Tây sốt bưởi chưng Tết

Nhu cầu chưng bưởi trong dịp Tết Bính Thân 2016 tăng cao nên bưởi Năm Roi và bưởi da xanh ở ĐBSCL được thương lái đẩy giá lên rất cao.

Anh Hoàng Anh, chủ shop trái cây Hoàng Anh (đường Hai Bà Trưng, quận Ninh Kiều, TP Cần Thơ) cho biết: “Mấy ngày cận Tết, loại trái cây bán chạy nhất shop là bưởi da xanh và bưởi Năm Roi. Trong đó, bưởi da xanh loại 1 giá 65.000 đồng/kg, bưởi Năm Roi giá 50.000 đồng/kg. Trung bình, mỗi trái bưởi da xanh và Năm Roi loại 1 nặng từ 1,2 kg trở lên. Tuy giá đắt nhưng nhiều khách vẫn tìm mua để chưng Tết hoặc đóng thùng vài chục kg gửi làm quà tặng”.

Theo ông Nguyễn Văn Phết, một chủ vựa thu mua bưởi tại xã Đông Thạnh (thị xã Bình Minh, tỉnh Vĩnh Long), do cận Tết, nhu cầu mua bưởi Năm Roi để ăn và chưng rất “sốt” nên mỗi ngày ông Phết đi thu mua tại vườn của nông dân trên 10 tấn. Giá bưởi cũng tăng so với ngày thường.




Một vựa bưởi ở xã Đông Thạnh, TX Bình Minh thu mua bưởi Năm Roi để bán Tết

Theo đó, bưởi loại 1 (1 trái khoảng 900 g trở lên), giá 40.000 đồng/kg; loại 2 có giá 30.000 đồng/kg (loại từ 800-900 g/trái); loại 3 giá 20.000 đồng/kg. Ông Phết nói: “Vựa của tôi đi mua bưởi rồi bán lại cho nhiều nơi như: TP Cần Thơ, TPHCM, Hà Nội. Nếu bưởi được vận chuyển ra tới Hà Nội, loại 1 có giá từ 60.000-70.000 đồng/kg”.



 
Nhân công hái bưởi mỗi ngày thu nhập từ 300.000-400.000 đồng.

Cũng theo ông Phết, đặc biệt những ngày cận Tết thì tìm nhân công hái bưởi cũng “đỏ mắt”. “Nhà vườn có sẵn dụng cụ hái bưởi, người hái chỉ cần cắt trái còn nguyên cành đem xuống. Ấy vậy mà vẫn không tìm đủ người. Trung bình nếu hái vài vườn bưởi khoảng 10 tấn thì cần đến 4-5 nhân công, với tiền thuê hết thảy là 2 triệu đồng/ngày”, ông Phết bày tỏ.

Anh Đặng Văn Bảy, một nhân công chuyên đi hái bưởi thuê ở xã Mỹ Hoà (thị xã Bình Minh) phấn khích nói: “Tôi chuyên đi hái bưởi thuê mấy năm nay, nghề này thấy vậy mà hái ra tiền. Bởi lẽ, hiện nhân công làm công việc này rất ít. Mình hái theo yêu cầu của người thuê, 1 ngày có thể hái vài công bưởi cũng kiếm thu nhập từ 300.000-400.000 đồng”.

Theo Ca Linh (nld.com.vn)

Link nội dung: https://phuongnam.vanhoavaphattrien.vn/mien-tay-sot-buoi-chung-tet-a4778.html