Hà Tĩnh: Tổ chức Hội thi gói bánh chưng dâng Quốc tổ Hùng Vương

Đây là một trong những hoạt động văn hóa của Lễ Giỗ Quốc tổ Hùng Vương năm 2022 diễn ra tại Khu di tích lịch sử - văn hóa Đại Hùng phường Đậu Liêu (TX Hồng Lĩnh, tỉnh Hà Tĩnh) từ ngày 07 - 10/4/2022 (tức ngày 07 - 10/3 âm lịch).  

Đối tượng tham gia hội thi là các hội viên, cán bộ Hội LHPN của 13 huyện, thị, thành phố trên địa bàn toàn tỉnh Hà Tĩnh. Mỗi đội sẽ tham gia gói, nấu 100 cái bánh chưng để dâng lên Quốc tổ Hùng Vương.

Sau khi hoàn thành công đoạn gói và nấu, các đội thực hiện việc trưng bày và thuyết minh về sản phẩm bánh chưng của đội mình để ban giám khảo chấm điểm. Thang điểm chấm giải hội thi tối đa là 100 điểm.

Ban tổ chức sẽ cung cấp nguyên liệu gói bánh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời cung cấp vật liệu và đồ dùng cũng như mặt bằng để các đơn vị tham gia hội thi thực hiện phần thi của mình.

Hội thi sẽ là dịp để các cán bộ, hội viên phụ nữ tăng cường tinh thần đoàn kết, phát huy truyền thống “uống nước, nhớ nguồn”, bày tỏ sự tri ân sâu sắc đối với Vua Hùng và các bậc tiền nhân đã có công dựng nước và giữ nước; từ đó khơi dậy niềm tự hào và ý thức trách nhiệm trong mỗi cán bộ, hội viên phụ nữ về giữ gìn và phát huy các giá trị di sản văn hóa dân tộc.