Thanh Hóa: Ngư dân xã Hải Hà được mùa moi

Tháng 6/2017 đang được coi là tháng đem lại lượng moi lớn cho ngư dân xã Hải Hà (huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa). Trung bình, một thuyền nhỏ có thể đánh bắt được khoảng 2 tạ moi mỗi ngày.



Hàng chục chiếc thuyền đang được ngư dân Hải Hà lái về cập bến

Tháng 6/2017 đang được coi là tháng đem lại lượng moi lớn cho ngư dân xã Hải Hà (huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa). Trung bình, một thuyền nhỏ có thể đánh bắt được khoảng 2 tạ moi mỗi ngày.

Hải Hà (huyện Tĩnh Gia, tỉnh Thanh Hóa) là xã ven biển, giáp tỉnh Nghệ An. Công việc mưu sinh chính của người dân bao đời nay là đi biển, cũng như nhiều công việc liên quan đến biển. Chính công việc này đã tạo nên nét đẹp văn hóa, truyền thống, tín ngưỡng vùng biển, góp phần làm phong phú thêm nét đẹp văn hóa Việt Nam.
 
Người nào có thuyền thì đi đánh bắt ngoài khơi xa. Người nào không có thuyền thì chỉ cần một chiếc bè được đan bằng ống luồng (ống tre) và một tấm lưới dài cũng có thể thực hiện được việc đánh bắt. Việc đánh bắt này cần trên dưới 10 người, có khi hơn. Có người chỉ cần một tấm lưới nhỏ thả ven bờ cũng có đủ loại hải sản để bán và ăn.
 
Có người chỉ cần một chiếc nạo sắt lưỡi liềm, cầm vừa đôi tay, chịu khó cào trên bãi biển cũng có ngao ăn, bán. Những đứa trẻ chỉ cần dùng một chiếc rá, rổ có lỗ đan nhỏ, dùng đôi tay vục xuống đất, bốc từng bốc đất biển bỏ vào rá, rổ đãi qua nước cũng có ốc gườm và con rắt rắt. Loại rắt rắt, ngư dân hay dùng để nấu canh, ăn rất ngon. Còn ốc gườm thì ăn béo ngậy.
 
Vào mỗi độ hè, những ngày nước rút, ai chịu khó đi dọc dài bãi biển có thể lấy được ốc mỡ, xò, ngao, thậm chí là câu được cả con tôm tít (bề bề), đào được cả hải sâm… Trong tháng sáu này, mùa moi (người dân Hải Hà gọi moi là ruốc) năm nay đang làm vui lòng bà con ngư dân xã Hải Hà.
 
 
Những người phụ nữ ra phụ giúp chồng đem ruốc vào bờ
 
Nhiều ngư dân cho biết, ruốc năm nay được mùa, nên bà con rất phấn khởi. Từ đầu tháng 6/2017 đến nay, nhà ai có thuyền là có tiền, bởi ai đi đánh bắt cũng được. Chị Thảo (thôn Hà Phú, xã Hà Hà), vui mừng: “Gia đình tôi từ lâu đã làm nghề bám biển. Công việc của tôi cũng phụ thuộc vào chồng. Năm nay ruốc được, trung bình mỗi ngày chồng tôi cũng đánh bắt được khoảng 2 tạ ruốc tươi, có khi hơn. Ngày nào cũng có tiền triệu vào nhà”.
 
Cũng như chị Thảo, chị Hồng (thôn Hà Nam), chị Dung, chị Lê, chị Thúy, chị Tỉnh, chị Vân (thôn Hà Thành) cũng vui mừng cho biết, mùa ruốc năm nay được nên ai nấy đều rất vui. Vui nhất là những ngư dân ở ven biển, họ cứ bàn tán xôn xao suốt ngày, thuyền này đánh ở phía kia, đánh ở vũng sâu, đánh ở đoạn gần bãi biển Đông Hồi (Nghệ An), ngày mai phải cho thuyền ra đoạn đó đánh, ở đó có nhiều ruốc... Cứ như vậy, vùng biển bỗng nhiên vui tươi hẳn.
 
Ruốc sau khi đánh bắt về, được ngư dân chèo thuyền thúng (loại thuyền tròn) chở vào bờ. Những người vợ, người mẹ chờ sẵn đợi chồng, đợi con về. Để bán được giá ruốc cao, họ quét sạch sân (loại sân xi măng được quét và lau sạch) phơi ruốc. Giá ruốc khô đắt hơn nhiều lần giá ruốc tươi và để được lâu không hư.
 
Theo ghi nhận của chúng tôi, mới khoảng 10 giờ sáng đã có hàng chục chiếc thuyền vào, lúc này nước lên sát bờ đá nên bà con ngư dân phải kéo ruốc về nhà. Tuy nhiên, đây không phải là giờ chính, phải tầm 11-12 giờ trưa, hàng trăm chiếc thuyền cập bến, lúc này cảnh biển mới tấp nập hơn. Được biết, trước đây vào mùa ruốc, ruốc nhiều đến mức, người ta có thể cầm rá, rổ đi dọc bờ biển vớt được ruốc. Đánh ruốc còn có một số người đi xúc (có người dùng cả cà kheo để đi được xa hơn). Tất cả đã khuấy động vùng biển Hải Hà nhộn nhịp hẳn lên.
 
 
Ruốc tươi chờ được phơi khô



Một người đàn ông chạy xe máy xuống sát biển để chở ruốc đi phơi



Ông Thinh (thôn Hà Thành) ra giúp con trai đi biển về
 
Vũ Gia Hà

Link nội dung: https://phuongnam.vanhoavaphattrien.vn/thanh-hoa-ngu-dan-xa-hai-ha-duoc-mua-moi-a10543.html